----------------------------------------------------------------------- （白甘口）ラ パイユ ペルデュ 2009/ドメーヌ ジュリアン ラベ（375ml） 3種の葡萄を藁の上で4ヶ月間陰干しし、糖度を高めてからプレスし木樽で発酵、48ヶ月間熟成。アルコール度14%以上からヴァン ド パイユの呼称になりますが、9.7%しかないので「ペルデュ 失われた 」と名付けられました。ウィスキーのような琥珀色、とろりとした液面から糖 度を感じます。マロングラッセや蜂蜜の香り、上品な甘さとほのかな酸 から気品の高さが覗えます。 ◎ナチュラルワインとは◎ 葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。 【ワイナリー】ドメーヌ ジュリアン ラベ 【生産地】フランス ジュラ 【アルコール分】9.7% 【内容量】375ml 【輸入元】 ----------------------------------------------------------------------- ご注意）こちらの商品は、4月〜11月の期間はクール便対応となります。通常の『送料専用アイテム』に加えて『【クール便】追加送料専用アイテム』も同時にご購入ください。未選択で商品をご購入された場合は、勝手ながら当店にて一旦ご注文をキャンセルとさせていただきます。キャンセル後は『送料専用アイテム』と『【クール便】追加送料専用アイテム』をカートにお入れいただいた上で、あらためてご注文をお願いいたします。