⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 送料を別で購入する必要があります🚨 「送料」と「【クール便・冷蔵】追加送料」を必ずご購入ください。 購入がない場合、発送ができません。 お手数をおかけしますが、ご了承の上、 お買い忘れのない様にお願いいたします。 ⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️⚠️ 本製品は「冷凍保管」ですが、 再冷凍が問題ないため、 クール "冷蔵"便でお送りします。 (お客様の送料軽減のため) ◎保管方法◎ 商品到着後は、小分けして再冷凍が可能です。 冷蔵で保管する場合は、お早目にお召し上がりください。 === 九州のほぼ中央に位置している熊本県山都町は、西日本最大級のブナ原生林を有する九州脊梁山地に囲まれています。こういった自然環境下で育ったイノシシやシカのお肉を徹底した衛生管理の下で解体、加工処理しています。 山都町で加工された自然の恵みであるジビエは「香り・味わい」ともに格別です。 ぜひ、臭みのない本物のジビエをご堪能ください。低脂肪のバラ⾁などを利⽤し、使いやすくミンチにしています。 ＝＝＝ ◎今が旬の鹿肉を食べよう！◎ 鹿肉の旬は春から秋です。特に、春から初夏にかけては好んで若芽を食べるため、この時期の鹿肉は栄養価が高く、肉質も柔らかく、味も旨味が際立つと言われています。

鹿肉はビタミンＢ群やミネラル、たんぱく質などの栄養を豊富に含んでおり「免疫力アップ」「疲労回復」「高血圧の予防」「貧血の予防」「目の健康維持」「老化防止」「美肌効果」などの健康効果がある食材とも言われております。様々な調理法で楽しんでみられてください。 ◎ますな屋酒店がジビエ肉を販売している3つの理由◎ 1. 私たちのイノチが喜ぶ、エネルギーの高い自然界のイノチをいただいて、明日の活力を養っていただきたいとの思い。 2. 私たち人間が自然界の生態系のバランスを崩していることで個体数が増えすぎ駆除されていますが、そのイノチは活かされずに土に埋め戻されています。そのイノチに、適切な処理をすることで、お肉本来の美味しさを味わっていただける、またそのイノチを無駄にしてなはならない思いで、ジビエ肉をご提供いたしております。 3. 一般的に販売されている肉のリスクとして、家畜の餌となる遺伝子組換え作物による農薬グリホサートの被害、短期間に成長を促しているホルモン剤、抗生物質による薬害が、私たちの健康を蝕んでいることを知っていただきたいこと。本来の健全な食肉があることを知っていただきたいとの思いからジビエ肉を販売させていただいております。 【内容量】1kg 【原材料名】鹿肉 【保存方法】−15℃以下で保存