----------------------------------------------------------------------- こちらの商品は、4月〜11月の期間はクール便対応となります。通常の『送料専用アイテム』に加えて『【クール便】追加送料専用アイテム』も同時にご購入ください。 ----------------------------------------------------------------------- （赤）フォーミダブル サンソー 2018/マス クトゥル（750ml） 鮮やかなルビー色。熟した苺や野苺と軽く煮詰めたようなコンポート、赤や紫の花などの華やかな香りが混ざり合います。南のワインとは思えぬほどの軽快さで、雑味がなくシルキーなタンニンが僅かに感じられ、余韻にも長く果実の風味が続きます。軽やかで果実味溢れる可憐な様子の中に充実したワインらしいエキス感がある、素朴でピュアな味わいです。 【マス クトゥルについて】 1987年から有機栽培に取り組み、化学肥料や除草剤、合成化学薬品の類いは一切使用せず、植物や土壌に細心の注意を払っています。基本的に、樹の手入れについても人的介入を制限しており、必要な場合は植物由来の堆肥や調合剤、その他天然由来のものを用います。また、生物学的多様性を守り、植物や動物が共生できるようにしています。醸造においても、唯一のレシピは存在しないと考えており、品種やヴィンテージに合わせて調整（ショート/ロングマセレーション、除梗または全房発酵、ピジャージュあるいはルモンタージュ）を行います。亜硫酸を添加せず、培養酵母を用いず、酵素も加えない。経過を観察しつつも手を加えず、試飲を重ねながら成長を見守ります。瓶詰めに至っても、フィルターを用いず月の暦に則って行います。ワインには、最初から最後まで酸化防止剤を添加していません。 ◎ナチュラルワインとは◎ 葡萄栽培が有機であることに加え、天然酵母での発酵、添加物を極力使わないなど「限りなく自然に沿って造られたワイン」のことを指します。一般的に、自然派ワイン、ヴァン ナチュール、ビオワイン、オーガニックワインと呼ばれることもあります。 【ワイナリー】マス クトゥル 【生産地】フランス ラングドック 【アルコール分】% 【内容量】750ml 【輸入元】 ----------------------------------------------------------------------- ご注意）こちらの商品は、4月〜11月の期間はクール便対応となります。通常の『送料専用アイテム』に加えて『【クール便】追加送料専用アイテム』も同時にご購入ください。未選択で商品をご購入された場合は、勝手ながら当店にて一旦ご注文をキャンセルとさせていただきます。キャンセル後は『送料専用アイテム』と『【クール便】追加送料専用アイテム』をカートにお入れいただいた上で、あらためてご注文をお願いいたします。