----------------------------------------------------------------------- こちらの商品はクール便対応となります。通常の『送料専用アイテム』に加えて『【クール便】追加送料専用アイテム』も同時にご購入ください。 ----------------------------------------------------------------------- シャウルスAOP 農家製（タイプ/白カビ） 250g/個 フランス ブルゴーニュの手前トロワ近郊で造られるチーズ。農家製のシャウルスを造るのはフランス国内で2件のみとなります。ナッツやシャンピニオンのような香りが特徴的で、他の白カビタイプとも一線を画したチーズとなります。 ◎AOP認定とは？◎ AOP(原産地保護呼称)とはAppéllation d'Origine Protégéeの略で、EUが規定する品質認証です。AOP認証は、気候条件・日照・土壌・植生・飼料・先祖伝来の伝統的栽培方法および生産法などの要素をクリアーした農産物のみに与えられます。 ◎チーズの賞味期限について◎ チーズに記載されている賞味期限は、販売期限の目安としての記載となります。チーズの種類によっては、切り口の色が酸化することで見た目に変化があるものも出てきますが、熟成が進むことで味わいは豊かになります。発酵による味わい、香りなどの変化を愉しめるのは本物のナチュラルチーズならではの醍醐味ともいえます。 【産地】フランス 【乳種】牛（無殺菌乳） 【賞味期限】2025年10月10日 ----------------------------------------------------------------------- ご注意）チーズは、年間を通してクール便で配送いたします。通常の『送料専用アイテム』に加えて『【クール便】追加送料専用アイテム』も同時にご購入ください。未選択で商品をご購入された場合は、勝手ながら当店にて一旦ご注文をキャンセルとさせていただきます。キャンセル後は『送料専用アイテム』と『【クール便】追加送料専用アイテム』をカートにお入れいただいた上で、あらためてご注文をお願いいたします。